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Menù degustazione con 40 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + 1 bottiglia di Ca´ del Bosco Prestige (0,75 lt)
Menù degustazione con 24 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + 1 bottiglia di Ca´ del Bosco Prestige (0,37 lt)
Menù degustazione con 14 pezzi misti di sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)    
Menù degustazione con 16 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)
Menù degustazione con 26 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)
Carpaccio di pesce crudo sottile e trito al coltello
Carpaccio di pesce crudo sottile e trito al coltello
Ciotola di riso con pesce a dadi e verdure. Salmone a dadi marinato, salsa Yakitori, edamame, mango, avocado, semi di sesamo, erba cipollina sopra in letto di riso
15,00

P2 | Poke Tonno

Ciotola di riso con pesce a dadi e verdure. Tonno a dadi marinato, salsa Yakitori, edamame, mango, avocado, semi di sesamo, erba cipollina sopra in letto di riso
Ciotola di riso con pesce a dadi e verdure. Branzino marinato all'olio extra vergine di oliva, pepe nero, sale, mango, edamame e fettine di limone, sopra un letto di riso viola.
Ciotola di riso con verdure. Carota impanata fritta, cetrioli marinati in sale, mango, guacamole, salsa di mango, erba cipollina e riso alla salsa di barbabietola    
16,00

P5 | Poke Chef

Ciotola di riso con pesce in dadi e verdure. salmone, tonno e branzino a dadi, edamame, mango, avocado, mayonese spicy, teryaki, mandorle sopra un letto di riso
Salmone cotto philadelphia, erba cipollina, avvolto in carpaccio di salmone crudo e salsa agrodolce alle mandorle
Salmone, Philadelphia, onion fried, salsa teriyaki
4pz a porzione. HOSOMAKI DI SALMONE, ARROTOLATO IN PASTA KADAIFI FRITTO, SALSA PICCANTE AL MANGO E ERBA CIPOLLINA
Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, salsa teryaki, maionese spicy, scaglie di mandorle
Tonno, cetriolo, crema di tartufo, buccia di limone
Gamberi fritti, philadelphia, avocado, banana, scottato in salsa teriyaki e sesamo tritato
Branzino, avocado, Philadelphia, Salsa Thai e Pistacchio
Tonno, Philadelphia, Pomodori Secchi, Rucola, Salsa Teriyaki, Olio di Oliva ed Erba Cipollina
Tonno, Cipolla di tropea caramellata, Avocado, Philadelphia, Maionese
Salmone, Pistacchio, Avocado, Philadelphia, Salsa agrodolce piccante
Carpaccio di branzino con salsa ponzu e erba cipollina e sedano
Carpaccio di pesce crudo sottile e trito al coltello

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