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100,00€

Menù Combo 40 pezzi + Ca´del Bosco Prestige (0,75 lt)

Menù degustazione con 40 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + 1 bottiglia di Ca´ del Bosco Prestige (0,75 lt)
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60,00€

Menù Combo 24 pezzi + Ca´del Bosco Prestige (0,37 lt)

Menù degustazione con 24 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + 1 bottiglia di Ca´ del Bosco Prestige (0,37 lt)
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26,00€ – 30,00€

Menù degustazione 14 pezzi- SUSHI MIX

Menù degustazione con 14 pezzi misti di sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)    
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30,00€ – 35,00€

Menù degustazione 16 pezzi- SUSHI & SASHIMI MIX

Menù degustazione con 16 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)
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42,00€ – 48,00€

Menù degustazione dello chef 26 pezzi

Menù degustazione con 26 pezzi misti di sashimi e sushi brasilian & traditional + Gin Tonic Super Premium o bibita o birra (bevanda inclusa)
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9,00€ – 16,00€

UT9 | URAMAKI/TONNO E CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA

Tonno, Cipolla di tropea caramellata, Avocado, Philadelphia, Maionese
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9,00€ – 16,00€

US9 | URAMAKI / TEMAKI SALMONE E PISTACCHIO

Salmone, Pistacchio, Avocado, Philadelphia, Salsa agrodolce piccante
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10,00€

C4 | Carpaccio di branzino con salsa Ponzu

Carpaccio di branzino con salsa ponzu e erba cipollina e sedano
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15,00€

C3 | Carpaccio misto con salsa ponzu

Carpaccio di pesce crudo sottile e trito al coltello
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7,00€

TK5 | Temaki Maguro (tonno)

1 pz a porzione
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7,00€

TK4 | Temaki Ebiten (gambero fritto)

1 pz a porzione Cono di alga con riso e pesce (gambero fritto)
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6,00€

TK1 | Temaki California

1 pz a porzione Cono di alga con riso e pesce (granchio, avocado,cetriolo,tobiko)
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12,00€

SM5 | SASHI MAKI SALMONE, TONNO E MANGO

6 pezzi Rotolo di sushi senza riso Salmone, tonno, mango, philadelphia, cetrioli, ikura in foglio di riso
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12,00€

SM4 | SASHI MAKI SALMONE E TONNO

6 pezzi Rotolo di sushi senza riso Salmone, tonno in foglio di riso e salsa chef
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12,00€

SM2 | SASHI MAKI SALMONE

6 pezzi Rotolo di sushi senza riso Salmone, avocado, philadelphia in foglio di riso
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12,00€

SM1 | SASHI MAKI MISTO

6 pezzi Rotolo di sushi senza riso Salmone, tonno, branzino, philadelphia in foglio di riso
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9,00€

CH4 | Chirashi Suzuki (Branzino)

Palla di riso con sashimi di branzino
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6,00€

H7 | Hosomaki Mango

6 pz a porzione Alga, riso, mango
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4,00€

H6 | Hosomaki Kappa Maki (cetriolo)

6 pz a porzione Alga, riso, cetriolo
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5,00€

H3 | Hosomaki Avocado

6 pz a porzione  
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7,00€

H5 | Ebi Maki (gambero a vapore)

6 pz a porzione
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12,00€

F4 | Maki Fritto (misto pesce)

8 pz a porzione
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6,00€

G4 | GUNKAN MAKI TOBIKO

2pz Maki con pesce all'esterno Tobiko (uova di pesce volante)
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6,00€

G3 | GUNKAN MAKI BRANZINO

2pz Maki con pesce all'esterno Branzino
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12,00€

F3 | Futomaki Misto

8 pz a porzione
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12,00€

F2 | Futomaki Spicy Misto Pesce

8 pz a porzione  
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12,00€

F1 | Futomaki Ebiten Gambero Fritto

10 pz a porzione
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9,00€

U4 | Uramaki California

8 pz a porzione Uramaki California Surimi Avocado Cetrioli maionese tobiko
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3,00€

N3 | Nigiri Sushi Branzino

2 pz a porzione
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7,00€ – 12,00€

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